Préparation
Préchauffer le four à 180°C (th 6).
Mettre la farine, la levure, l'huile, le sucre, le lait et 2 œufs dans le bol.
Mélanger 10 s à vitesse 5.
Verser le mélange dans un moule.
Peler puis couper les pommes en lamelles.
Disposer les pommes sur l'appareil pour qu'il y ait une bonne épaisseur.
Saupoudrer de sucre selon le goût.
Mettre le beurre dans le bol.
Cuire 1 min à 50°C à vitesse 4.
Ajouter l'œuf.
Cuire 1 min à 50°C à vitesse 4.
Verser cette préparation sur les pommes.
Cuire au four environ 20 min.
nancymomotte — 5. août 2019 - 14:21
Bonjour, pour info cette recette est une recette d'un livre thermomix vieux d'environ 40 ans... Je la fait souvent avec d'autres fruits et je double toujours les doses, très très bonne, merci de l'avoir poster
Invité — 11. juin 2017 - 13:35
Excellente, mais la prochaine fois je doublerais mes doses
Invité — 24. avril 2017 - 17:24
EXcellent, je faisais déjà cette recette sans Thermomix, avec lui c'est encore meilleur !!!
Invité — 20. novembre 2016 - 13:33
Merci très bonne recette ! le seul problème c'est que j'ai eu du mal à le démouler pourtant le moule que j'utilise ne m'avait jamais posé de problèmes ! pas grave la prochaine fois je mettrai du papier cuisson