Préparation
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) chaleur tournante.
Mettre le chocolat et le sucre dans le bol et mixer 15 s / vitesse 9 progressivement.
Ajouter le beurre et le lait de coco et fondre 5 min / vitesse 1 / 37°C.
Ajouter les œufs, la farine et la levure et mixer 2 min / vitesse 3.
Verser la pâte dans un moule à manqué en silicone et cuire 20 min.
Vérifier la cuisson en plantant la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche.
Laisser tiédir et démouler.
Passer la confiture quelques secondes au micro-ondes pour la liquéfier et badigeonner le gâteau.
Parsemer de noix de coco.
aprosper — 18. avril 2020 - 14:14
60g de cassonade
Popess — 14. octobre 2019 - 15:59
facile rapide, très bon
Invité — 21. septembre 2019 - 22:15
Parfait et très facile à faire.
Invité — 16. août 2019 - 22:09
Recette parfaite!
J'ai rarement mangé un gâteau aussi moelleux !
Merci pour la recette
theresepn — 4. juillet 2019 - 10:51
super recette!
direct dans mes favoris.
Merci pour le partage.
danascelly — 7. mai 2019 - 17:29
Bonjour,
Je viens de tester votre recette de gâteau au chocolat et lait de coco ; nous avons tous apprécié. MERCI pour la recette.
frejaville — 17. mars 2018 - 19:53
Hyper simple et rapide, merci pour le partage.
Invité — 3. février 2018 - 07:08
super rien à rajouter merci surtout
Invité — 22. janvier 2018 - 17:12
Moi perso j’adore! Très bonne recette!
newscarygirl — 14. janvier 2018 - 18:49
J’ai suivi les commentaires d’eba44 et d’autres concernant la quantité de sucre. 60g suffisent par contre j’ai dû prolonger la cuisson de 10 min