Gâteau chocolat Carambar

Préchauffer le four à 165°C (thermostat 4).

Mettre le chocolat et les carambars dans le bol.

Programmer 15 s / vitesse 6.

Ajouter le beurre et le lait.

Programmer 5 min / 50°C / vitesse 2.

Ajouter les jaunes et le sucre.

Programmer 1 min / vitesse 4.

Ajouter la maïzena et la levure.

Programmer 1 min / vitesse 4.

Réserver la préparation.

Nettoyer et bien essuyer le bol.

Mettre les blancs d'œufs et le sel dans le bol.

Ajouter le fouet.

Programmer 6 min / 70°C / vitesse 3,5.

Incorporer les blancs en neige avec la préparation au chocolat.

Verser le tout dans un moule fariné.

Cuire 40 min à 165°C.