Préparation
Mettre le four à 180°
Beurrer le moule et napper de caramel liquide. Disposer les tranches entières d'ananas.
Faire fondre le beurre 1 mn au micro-onde
Mettre les oeufs, le sucre et le sel dans leCouvercle verrouillé Mixer 30 sec./vit.4
Puis ajouter la farine, maïzena, levure et le beurre fondu. Mixer 1 mn./vit.2, puis ajouter les petits morceaux d'ananas et 10 sec./vit.1 Sens de rotation
Verser la préparation sur les tranches d'ananas et cuire au four 25 à 30 mn. Vérifier avec un couteau la cuisson. Démouler et laisser refroidir un moment puis verser sur tout le gâteau le jus d'ananas et le rhum.
Il est aussi très bon lorsqu'il est préparé à l'avance.
Vous pouvez disposer au centre de chaque tranche d'ananas une cerise confite.
sdecl — 4. février 2023 - 14:41
Bonjour, est-ce une grande ou une petite boite d'ananas ( ça change les choses surtout quand on verse je jus à la fin !) ? Et une fois qu'on a disposé les tranches au fond du moule, d'où viennent les petits morceaux qui doivent être ajoutés dans le bol ( et combien environ) ?
avosinha — 27. janvier 2020 - 21:05
très bon mais j'aurais du lire les commentaires, avant, pour mettre moins de sucre. Sinon parfait merci
nadisimo — 14. octobre 2018 - 14:11
Trés bon, mais la prochaine fois je metterais moins de sucre, je pense que 100g suffit.
Lily2409 — 3. septembre 2017 - 19:31
Excellent gateau !!
— 7. mai 2017 - 21:09
Gateau excellent à l unanimité à la maison, moelleux et facile
— 6. septembre 2015 - 14:38
— 2. mars 2014 - 21:38
maminou71 — 13. mai 2013 - 20:41
guilou38 — 13. mai 2013 - 11:19
peg44 — 12. mai 2013 - 21:09