Préparation
Mettre le fouet dans le bol.
Verser l'huile, les œufs entiers, le sucre et l'eau.
Couvercle verrouillé 30 s vitesse 3.
Ajouter les amandes, le chocolat en poudre, les 4 épices, l'extrait d'amandes amères, la farine et la levure chimique.
Mélanger 50 s vitesse 3.
Mettre la pomme et les pépites de chocolat.
Couvercle verrouillé.
Sens inverse 20 s vitesse 3.
Verser dans un moule à marbré ou deux moules à cake beurrés et farinés.
Faire cuire à 180°C 45 min.
Conseils
- À la place des amandes, on peut mettre des noisettes ou des noix.
colivia2 — 12. mars 2020 - 16:21
J'ai eu un succès fou avec cette recette. Il a fait l'unanimité auprès des petits et des grands! Ne changez rien surtout... merci pour le partage.
Invité — 2. novembre 2018 - 18:12
Très bon gateau moelleux et léger. J'ai juste rajouté un peu de lait.
Chanelitou — 22. mars 2017 - 21:02
EXCELLENT, ME RAPELLE CERTAINS GATEAUX EN ALLEMAGNE. RESTE FRAIS PLUSIEURS JOURS.
MERCI POUR LE PARTAGE.