Préparation
Chauffer le four à 180°C.
Mettre tous les ingrédients dans le bol.
Mixer 10 s vitesse 3.
Finir 5 s vitesse 4.
Obtenir une boule compacte molle.
Mettre la pâte dans un moule beurré et fariné.
Étaler à l'aide de la spatule ou avec le dos d'une cuillère.
Mettre la fève.
Dessiner des stries à l'aide d'une fourchette.
Badigeonner de lait à l'aide d'un pinceau pour faire dorer la pâte.
Cuire au four chaud 180°C pendant 30 min.
algo — 12. août 2019 - 17:48
Excellente recette, la galette est sablée un vrai délice. Merci pour le partage.
Invité — 1. février 2019 - 20:31
Bonne recette sans plus
Réalisation facile et rapide
Pas grand intérêt
Je ne retrouve pas le goût de la galette
Invité — 6. janvier 2018 - 18:11
Très bonne recette. Je cherchais une alternative à la galette frangipane et celle là à eu beaucoup de succès au goûter servie avec crème anglaise et compote. Pas trop friable, pas trop sucrée. À faire dans un petit moule à tarte pour avoir l'épaisseur nécessaire pour cacher la fève.
J'ai ajouté un peu d'arôme d'amande amère.
guena49 — 17. janvier 2017 - 17:58
Merci pour cette délicieuse recette... elle est un bonheur
mimie1705 — 7. janvier 2017 - 15:54
Très bonne et très simple