Préparation
Préchauffer le four à 160-170°C (cuisson ventilée).
Mettre dans le bol tous les ingrédients sauf le lait (mettre juste 1 verre du 1/2 l) et mixer 30 s vitesse 4.
Ajouter le lait restant et mixer 10 s vitesse 6.
Mixer 20 s vitesse 5.
Beurrer un plat rectangulaire.
Mettre une couche de pruneaux.
Vider la préparation dans le plat.
Cuire au four environ 55 min.
Laisser refroidir et saupoudrer de sucre en poudre.
Prendre un plat assez grand et un peu haut car à la cuisson le gâteau lève pas mal.
Se sert directement dans le plat.
Vérifier la cuisson avec une pointe de couteau.
Invité — 8. avril 2018 - 19:50
Recette testée et approuvée
j'ai juste rajoutée 10 min de cuisson.
Invité — 6. mai 2017 - 16:14
Mon compagnon qui aime les fars bretons a été très satisfait par cette recette ! Merci.
Mickaël35 — 22. septembre 2016 - 09:41
Cuisson 45 à 50 min pour pâte molle.
Avec pommes, pommes caramélisées.