Donuts

Préparation 25 Min · Total 3 H 38 Min Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4/5 (1 avis) · 0 favoris
Donuts

Préparation

Mettre le lait et la levure dans le bol.

Programmer 4 min / 50°C / vitesse 2.

Ajouter les autres ingrédients.

Programmer 3 min.

Fariner le plan de travail.

Étaler la pâte sur une épaisseur de 1 cm.

Découper des cercles à l'aide d'un emporte-pièce.

Découper à l'intérieur des grands cercles un autre cercle.

Laisser reposer dans une pièce un peu chaude pendant environ 1 heure.

Faire chauffer l'huile.

Cuire les donuts.

Retourner les donuts dès qu'ils remontent pour cuire rapidement la deuxième face.

Poser les donuts sur du papier essuie-tout afin d'enlever l'excès d'huile.

Mettre le chocolat en morceau, le beurre et l'eau dans un récipient.

Cuire au micro-ondes 1 min environ.

Tremper les donuts dans le glaçage.

Saupoudrer de vermicelles arc-en-ciel si désiré.

Laisser refroidir 30 min.

Mettre au réfrigérateur afin que le chocolat durcisse.

Auteur

Invité — publiée le 8 juin 2010 · mise à jour le 6 décembre 2011

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