Cupcakes

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre dans le bol les œufs, la farine, le sucre, le beurre et la levure.

Mixer 30 s / vitesse 4.

Remplir au 3/4 les moules à muffins en versant une cuillère à café de confiture.

Recouvrir à nouveau d'une cuillère à soupe de pâte.

Cuire 20 min.

Attendre que le moule refroidisse un peu et démouler les gateaux.

Placez-les dans des caissettes de couleurs.

Pour la ganache, mettre le sucre dans le bol.

Mixer 20 s / vitesse 10.

Ajouter le beurre et le lait.

Mixer 2 min / vitesse 4.

Partager le glaçage dans des bols selon le nombre de couleurs voulus.

Faire les couleurs avec le colorant alimentaire.

Remplir la poche à douille et décorer avec le glaçage vos gateaux en formant un mouvement circulaire en partant de l'extérieur et en finissant au centre du cupcake.

Finir la décoration avec des sucres décoratifs ou bonbons.