
Préparation
Préchauffer le four à 180°C (Th. 180).
Mettre le chocolat noir dans le bol 5 s / V6, puis le retirer et le réserver.
Mettre le beurre, les sucres et l'œuf dans le bol et mélanger 2 min / V 4.
Ajouter la farine, la levure, le sel et le bicarbonate et mélanger à nouveau 1 min / V 4.
Verser le chocolat obtenu en pépites 20 s / V 3.
Former des boules avec la pâte obtenue et les déposer sur la plaque du four sur une feuille de papier sulfurisé.
Mettre au four 12 min, puis les sortir et les laisser refroidir sur une grille.
Conseils
- Le bicarbonate de sodium permet de les conserver plus longtemps mais n'altère en rien leur goût !
Commentaires récents