Préparation
Préchauffer le four à 180°C (Th 6).
Mettre le beurre 1/2 sel et 125 g de cassonade dans le bol. Cuire 2 min à vitesse 2.
Ajouter 1 œuf et l'extrait de vanille (facultatif). Cuire 2 min à vitesse 2.
Ajouter 175 g de farine, 1 pincée de sel et 1 cuillère à café de levure chimique. Cuire 2 min à vitesse 3.
Ajouter 100 g de pépites de chocolat. Cuire 1 min à vitesse 3.
Tapisser une plaque de papier sulfurisé et disposer dessus des petits tas de la taille d'une noix en les espaçant bien.
Enfourner 10 à 15 min.
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