Préparation
couper le potimarron en petit morceau et faire les pommes aussi , mettre dans le mixer 1 mn 30 a vitesse 10 , pour faire de la purée a moins que vous aimez trouver des morceaux moi c'est pas le qua . ajoutez le sucre programmer 25 minutes vitesse a 100 ° .
A la fin de votre cuisson videz votre confiture dans les pots et dégustez là froide .
Je prend du potimarron car sa a un petit gout de noisettes , si vous avez que du petit rond , sela fait pareil.
francoise1670 — 22. septembre 2018 - 10:23
Je pense que l'on vat bien se régaler. J'ai mis quelques pistil de safran dessus. Merci pour la recette
BROUSTAL — 25. février 2017 - 16:48
Excellente recette. Avec le jus d'un demi citron et un peu de cannelle, et sans mixer de trop les morceaux.... Délicieux !!! Merci
— 24. octobre 2016 - 17:35
Faites aujourd'hui , j'ai laissé macérer le potimarron mixé (750g) et le sucre (750g dc 100g sucre vanille) ds un saladier pendant 8h. et ajouté 700g pommes , cuisson idem , jus de citron les 5 dernières minutes de cuisson . j'attends que ça refroidisse pour déguster demain matin... J'ai testé également un pot avec qqes graines de potimarron que j'ai lavé,essuyé et fais griller à la poêle . ..à voir
theresem — 4. octobre 2012 - 15:39
KIKINE CV — 7. décembre 2011 - 14:31
— 28. novembre 2011 - 11:21
KIKINE CV — 28. novembre 2011 - 09:43
— 28. novembre 2011 - 09:28
KIKINE CV — 27. novembre 2011 - 19:28
— 27. novembre 2011 - 19:25