Préparation
Chauffer le lait dans le bol 5 min à 80°C / vitesse 3.
Préchauffer le four à 200°C.
Huiler un plat à tarte à hauts bords ou moule à manquer à l'aide d'un pinceau.
Disposer les mirabelles dans le plat.
Ajouter le sucre et la farine.
Ajouter les œufs.
Mixer 1 min 30 à vitesse 4.
Verser la pâte sur les fruits.
Enfourner à 200°C pour 30 min.
HeleneAck — 23. novembre 2019 - 21:07
Simple et bon!
Fait avec des petites prunes du jardin et avec des myrtilles surgelées de Picard. On a ajouté du sucre glace sur le dessus et aussi de la cannelle. Apprécié des petits et des grands.
myriam37 — 6. septembre 2018 - 09:13
Excellente recette rapide et facile à réaliser. Résultat un clafouti rapidement mangé!!