Chouquettes au Chocolat

Préchauffer le four à 200 °

mettre dans le bol l'eau, le lait, le beurre, le sel, le sucre et régler 100 ° Vit 1 4 min

puis ajouter la levure, la farine et le chocolat en poudre et mixer 1 min 30 Vit 3

ajouter les œufs 1à1 par le couvercle en laissant tourner le TM Vit 5

puis mixer 30s Vit 5

mettre une feuille de cuisson dans le lèche frite du four et mettre la préparation dans une poche à douille 

faire des petits tas et parsemer de vermicelle au chocolat et de sucre perlé

cuire 20 à 25 min à 200°