Préparation
le carrot cake :
1• Préchauffer le four à 180 °
2• Mettre le sucre et le zeste d'orange dans le Couvercle verrouillé, mixer 20s Vit 10. Débarrasser dans un récipient et réserver.
3• Mettre les carottes dans le Couvercle verrouillé, mixer 5s Vit 5. Débarrasser dans un récipient et réserver.
4• Mettre les œufs, le sucre à l'orange et l'huile de tournesol dans le Couvercle verrouillé, mixer 30S Vit 5.
5• Ajouter les carottes coupées et mélanger 15s Vit 4.
6• Ajouter la farine, le bicarbonate, la levure, la cannelle, la noix de muscade et le sel, mixer 3s Vit 6.
7• Verser la préparation dans des moules à muffins en silicone et cuire au four à 180° pendant 18 à 22 mn.
8• Laisser refroidir avant de démouler les muffins. Laver le Couvercle verrouillé
Pour le cream cheese topping
1• Mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé et mixer 20s Vit42• Remplir une poche à douille et décorer les muffins3• Et voilà c'est tout…et c'est bon !
— 21. décembre 2018 - 17:13
Très bonne recette! Réussie du premier coup! Merci
— 25. juin 2017 - 14:44
Très bon et gâteau bien aéré. Merci !
— 25. juin 2016 - 14:57
— 22. novembre 2015 - 19:28
— 6. février 2015 - 13:52
— 13. janvier 2015 - 19:38
— 13. janvier 2015 - 16:15