
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Chauffer le lait 4 min / 100°C / vitesse 1.
Ajouter les carambars et le beurre dans le bol.
Mixer 15 s / vitesse 4.
Déposer la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.
Cuire 30 min.

Préchauffer le four à 180°C.
Chauffer le lait 4 min / 100°C / vitesse 1.
Ajouter les carambars et le beurre dans le bol.
Mixer 15 s / vitesse 4.
Déposer la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.
Cuire 30 min.
philetmon95 — 10. octobre 2022 - 12:06
Bonjour,
C'est un cake que je fais régulièrement et qui a toujours autant de succès.
Pour ma part, je préchauffe le four à 160° et le fais cuire pendant 50 minutes.
Karcent86 — 27. février 2022 - 12:22
Une super recette découverte très récemment et je n'ai pas arrêté depuis de la refaire ! Recette simplissime, rapide et le cake est vraiment très moelleux avec le goût gourmand du Carambar. Elle est ajoutée à mes favoris !
Pour ma part, je n'ai mis que 60 grammes de sucre (du sucre de coco) et j'ai mis 125 grammes de farine d'épeautre et 25 grammes de fécule de pomme de terre (ou encore de l'arrow root, les deux fonctionnent très bien ), j'ai mis seulement 125 grammes de beurre. Enfin, comme pour toutes les recettes d'ailleurs, j'ai remplacer le lait par du lait végétal.
Un très grand merci pour cette délicieuse recette qui a ravi les papilles de tous les invités pour un super gâteau d'anniversaire .
cacawait — 9. janvier 2022 - 18:36
Moelleux à souhait, un incontournable chez moi j'ai mis 50 g de sucre et 125 g de beurre
73genix38 — 30. décembre 2021 - 21:09
Fait avec 80g de sucre, 60g de beurre et 60g de crème comme Claude2. Bien assez sucré.
J'ai utilisé le moule carré de Dem....et des petits moules car j'avais peur qu'il déborde.
Un régal
Merci pour le partage