Préparation
Préchauffer le four à 180°
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs
Monter les blancs en neige : insérer le fouet, les blancs et une pincée de sel dans le Couvercle verrouillé puis 4 min à 37° vit 3 puis réserver dans un saladier
Mettre le chocolat dans le Couvercle verrouillé : 10sec vit 7
Ajouter le beurre : 3min 50° vit 1
Ajouter les jaunes, la farine, les sucres et les amandes ou noisettes : mixer 20sec vit 4
Mélanger la préparation aux blancs en neige et verser dans un moule carré ou rectangulaire beurré
Cuire 30 min au four
Laisser refroidir et couper en petits carrés.
— 26. mars 2020 - 22:26
Super bon . Merci du partage
Zorzi Christine — 29. octobre 2019 - 21:43
Amandzana: tout à fait d'accord avec vous
theresepn — 17. janvier 2019 - 11:19
Tres bonne recette. Perso j'ai mis des noix de cajoux un regal
Cosmic Girl — 30. novembre 2018 - 15:24
Énorme succès ! A peine terminé, tout le monde m'en réclame un autre . Merci pour cette bonne recette.
— 24. novembre 2018 - 20:58
Super bon !! Rien à redire !!!!!
— 30. septembre 2018 - 17:58
accompagné d'une crème anglaise excellent.
Amandzana — 9. novembre 2017 - 12:23
Moi je trouve un excellent gateau au chocolat mais manque qqchose pour faire le brownies, je reessayerai avec une autre cuisson.
— 14. février 2017 - 17:14
excellent! fait ce jour pour le gouter, mes 2 garçons ont adoré et ce brownie a été mangé en moins de 2! je met cette recette dans mes préférées
delphine.l76 — 14. juin 2016 - 22:17
Iza972 — 6. avril 2016 - 17:40