Préparation
fondre le beurre 3min 50° vit 2,delayer la levure dans l eau dans un petit bol.quand le beurre est fondu mettre tous les ingredients dans le robot et petrir 2 minutes.mettre la pate obtenue dans un saladier et mettre au frigo pour 5 heures (ou une nuit).ensuite etaler la pate puis plier la en 4.la retaler et la replier en 4.couper 8 morceaux dans le boudin obtenu et les poser dans un moule a gateau avec un ramequin vide au milieu pour faire une couronne.laisser lever 4 heures a temperature ambiante puis enfourner 25 minutes a 170° sans prechauffer le four.comme l attente est longue moi je la commence le samedi soir et elle est prete le dimanche midi!!
Invité — 2. mai 2013 - 15:05
Super recette ! Facile à faire et résultat excellent ! Perso j'ai rajouté des pralines.
Petit bémol : ma pâte était assez collante après le temps de pause. J'ai dû remettre pas mal de farine.
Invité — 31. janvier 2013 - 20:15
Invité — 24. janvier 2013 - 22:38
Invité — 27. août 2012 - 10:06
Invité — 1. mars 2012 - 20:47
Invité — 26. février 2012 - 12:54
Invité — 23. février 2012 - 00:00
mamanj'aifaim — 20. février 2012 - 23:12
Invité — 1. février 2012 - 17:59
Invité — 1. février 2012 - 17:57