Préparation
Prechauffer four a 200°C, chemiser les moules à muffins. melanger beurre+sucre+creme fraiche+oeufs vit4 1m. ensuite ajouter farine+ levure+bicarbonate vit4 20sec, attention ne pas trop mélanger il faut que ce soit homogène mais il ne faut cependant pas sur-mélanger. Puis mettre les myrtilles sans inverse vit3 20 secondes, j'ai carder quelques myrtille pour mettre sur le dessus avant d'enfourner 20 minute à 200°C. Attendre 15 min avant de démouler. Moelleux et aérés Délicieux! Enjoy!!
Conseils
- on peut varier les plaisirs avec tout type de fruit, ou noix ou pepite de chocolat.
délicedunord — 18. novembre 2017 - 10:37
Moelleux et déclinable à souhait
Merci pour le partage