Préparation
Préchauffer le four à 200°C.
Mettre le chocolat en morceaux dans le bol, les spéculos ainsi que le sucre roux si vous l'avez pris en morceaux.
Mixer 15 s / vitesse 6 (remettre quelques secondes s'il reste des gros morceaux).
Rajouter les autres ingrédients et programmer fonction pétrin mode pétrin 3,30 min.
Fariner le plan de travail, étirer la pâte.
Découper des formes de votre choix.
Poser sur la grille du four recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner entre 7 et 10 min.
A déguster, tiède ou froid.
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