Préparation
préchauffer le four à 170 degrés
séparer les blancs des jaunes
blanchire les jaune avec 40 gramme de sucre 2 minutes vitesse 4 puis y ajouter les 45g de farine
monter les blancs en neige 7 minutes vitesse 3,5 en ajoutant 15 gramme de sucre
melanger la préparation avec les blancs en neige tout doucement
se servir d'une poche a douille et faire des "boudins" d'environ 8cm cuire 15 minutes a 170dégrés
Invité — 3. juin 2015 - 21:46
Invité — 31. mai 2015 - 21:42
Invité — 19. mars 2015 - 20:17
Invité — 22. avril 2012 - 21:45
bbquantin — 14. avril 2012 - 01:36
Invité — 19. janvier 2012 - 17:49
Invité — 2. janvier 2012 - 16:24