Gâteau au lait concentré

Préparation 15 Min · Total 56 Min 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.61/5 (36 avis) · 21 favoris Dessert, Goûter, Gâteaux, Rapide
Gâteau au lait concentré

Préparation

Mettre le lait en poudre et le sucre dans le bol.

Régler 6 s / vitesse 10.

Racler puis ajouter l'eau.

Régler 10 min / 90°C / vitesse 3 sans le gobelet.

Préchauffer le four à 180°C.

Verser le lait et les 2 œufs dans le bol.

Régler 2 min 30 / vitesse 2.

Ajouter le beurre.

Régler 30 s / vitesse 2.

Ajouter la farine et la levure.

Régler 3 min / vitesse 2.

Verser la pâte dans un moule à cake.

Enfourner et laisser cuire 30 min.

Conseils

  • Laisser un peu tiédir le gâteau avant de démouler.
  • Déguster tiède ou froid.

Auteur

Invité — publiée le 2 septembre 2014 · mise à jour le 9 février 2015

Commentaires récents

tikiwi — 26. septembre 2018 - 13:12

je pense qu'il faut l'accompagner d'une crème ou mousse au chocolat car un peu sec à mon gout

JJOne — 6. février 2018 - 21:55

Très bon cake. Merci pour le partage

Invité — 23. octobre 2017 - 19:24

Merci pour tous ces beaux commentaires

Invité — 11. juin 2017 - 16:10

Couvercle verrouilléCouvercle verrouillé

100g — 9. mai 2017 - 10:51

Délicieux ce gateau ! Facile à faire en plus, il a tout pour plaire Je garde précieusement cette recette et vais la refaire souvent.

Invité — 18. janvier 2017 - 21:00

Super facile à faire! Excellent accompagné d'une crème au chocolat thermomix pour les gourmands que nous sommes ^^

Ça change du gateau au yaourt!

Voir la recette originale sur Thermomix