Soupe Champenoise aux framboises

1. Dans le bol du thermomix, verser le cointreau et le sirop de sucre de canne

2. Ajouter les framboises encore surgelées.

3. Programmer le thermomix pendant 15 secondes sur la vitesse 1 sens inverse.

4. Conserver ce mélange dans un saladier bien au frais, jusqu'au moment de servir. 

Placer également la bouteille de Champagne au frais.

Au dernier moment verser le champagne bien frais dans le saladier.