Le Mariky

Ajouter 1/2 litre d'eau dans le bol.

Programmer 1 min à vitesse 10.

Passer le contenu du bol dans une passoire fine.

Ajouter 1/2 litre d'eau et la pulpe de gingembre récupérée dans la passoire dans le bol.

Programmer 1 min à vitesse 10.

Passer le mélange à la passoire.

Récupérer le reste de la pulpe dans un torchon et le tordre jusqu'à la dernière goutte.

Verser la pulpe extraite dans le bol.

Ajouter le sucre dans le bol.

Mélanger quelques tours à vitesse 2 ou 3.

Ajouter de l'eau jusqu'à obtenir 2 litres dans le bol.

Servir frais.