Préparation
Mettre le persil avec 10 cl d'eau dans le bol et mixer 20 s / vitesse 5.
Éplucher le concombre et le couper en grosses rondelles, éplucher et dégermer la gousse d'ail, les ajouter au persil avec le jus du demi citron, sel, poivre et une pincée de paprika.
Mixer 30 s / vitesse 6, racler les bords puis mixer à nouveau 20 s / vitesse 8.
Servir bien frais.
Invité — 3. juillet 2017 - 18:37
.bon . Servir bien frais !