Préparation
Égrainer les grains rouges des fruits dans le bol. Ne pas garder le blanc ni la peau.
Mixer 10 s, vitesse 10, en montant la vitesse doucement. Regarder, et remixer si besoin.
Filtrer le mélange et ne garder que le jus.
Rincer le bol.
Verser le jus dans le bol propre. Ajouter sucre et glaçons.
Mixer 15 s, vitesse 6.
Goûter et rectifier si besoin.
Servir dans des verres transparents.
rttpp13 — 27. septembre 2017 - 17:47
Je fais cette recette chaque année avec les grenades de notre jardin. Un rituel que nos petits enfants adorent. (Je mets moins de sucre).
Merci pour le partage