eau gélifiée rafraîchissante pour patients souffrant de problèmes de déglutition

Préparation 20 min · Total 40 min Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 5/5 (3 avis) · 3 favoris
eau gélifiée rafraîchissante pour patients souffrant de problèmes de déglutition

Préparation

Mettre 1 litre d'eau (ou jus de fruits)Couvercle verrouillé et faire bouillir 100/10 minuteVitesse mijotage.

Ajouter le sirop de votre choix  , ( il faut goûter, voir si c'est assez sucré ) .

J'ai rajouté 30gr de sucre de canne (en utilisant du pulco, pas pour du jus de fruits, n'y pour du sirop déja sucré).

 

Mettre 1 sachet d'agar-agar 4gr dans l'eau bouillante ou 6 a 8 feuilles de gélatine  (Les faire tremper pendant 5 à 10 mn dans de l'eau froide avant ) mettre le fouet  100/vit4/5mn.

mettre dans un bocal

Laisser refroidir.

 

 

Mettre au frigo.

 

Conseils

  • vous pouvez le faire avec du thé ,café, jus de fruits..

Auteur

Invité — publiée le 19 juillet 2014 · mise à jour le 3 septembre 2014

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