Préparation
Mettre les morceaux de chocolat dans le bol et mixer 10 s / vitesse 6.
Insérer le fouet dans le bol. Ajouter tous les autres ingrédients et chauffer 8 min / 90°C / vitesse 2.
Verser le chocolat bien chaud dans de grandes tasses.
Conseils
- Pour une boisson hivernale, ajouter 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre.
57Brigitte — 27. septembre 2017 - 18:30
Exellente recette, avec le café j'adore. Merci
Invité — 8. janvier 2017 - 19:01
Excellent ! Doucement sur la cannelle car ça parfume bien
Invité — 2. novembre 2016 - 07:50
Bon mais la prochaine fois je mettrai un peu moins de crème fraiche car j'ai trouvé ça un peu écoeurant surtout si on en reprend car c'est vraiment délicieux !