Préparation
Eplucher tous les légumes et les couper en petits morceaux.
Mettre les carottes, les courgettes et le chou-fleur dans le Couvercle verrouillé.
Mixer 5s/v10. Racler les parois avec la spatule.
Ajouter les pommes de terre et l'eau dans le Couvercle verrouillé.
Cuire 13mn/100°C/Vitesse mijotage.
A la sonnerie, ajouter la viande coupée en petits morceaux.
Cuire 4mn/100°C/Vitesse mijotage.
A la sonnerie, ajouter le beurre et le kiri mixer 1mn/v10.
servir aussito
Conseils
- utiliser des légumes frais ou surgelés (décongelés au préalable).
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