Préparation
Placer le fouet dans le bol.
Éplucher les pommes de terre et les tomates et les couper en morceaux.
Placer les pommes de terre, les tomates, le lait, le basilic et un peu de sel dans le bol.
Programmer 24 min à 100°C, fonction Sens inverse, vitesse 1.
Retirer le gobelet doseur.
À la fin de la cuisson, ôter le Sens inverse et le fouet.
Ajouter le beurre et mixer 40 s, vitesse 3.
Invité — 31. juillet 2019 - 10:13
Très très bonne recette. Par contre ma fille ne supporte pas les morceaux donc j'ai mixé 30sec/vit10 pour avoir une purée lisse.
Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 06:28
Merci de ce(s) retour(s)!