Préparation
Laver et couper grossièrement la salade et les pommes de terres
mettre dans le Couvercle verrouillé et mouiller d'eau à hauteur des légumes
cuire 20min, 100°c, vitesse 1. Vérifier la cuisson des pommes de terres et prolonger si besoin
vider une partie de l'eau de cuisson selon la consistance désirée
mixer progressivement 40s, jusqu'à vitesse 7
Conseils
- Cette recette vient de la crèche de mon fils et permet de réaliser 4 pots de 150g
- Étonnant, une fois cuite la salade à un goût d'artichaut !
— 16. juillet 2019 - 15:02
Impeccable ! Recette réalisée avec une laitue et une grosse pomme de terre. A la fin de la cuisson j'ai vidé toute l'eau et j'ai ajouté de l'eau en bouteille avant de mixer (je préférère par rapport à l'eau du robinet pour bébé..)
— 23. août 2018 - 17:27
Une catastrophe... pomme de terre pas cuite au bout de 20 mn...comme indique j’ai rajouté de la cuisson...ensuite la salade (une laitue) impossible à en faire une vrai purée...tjrs des morceaux...bref parti poubelle.... dommage...
perineb — 7. août 2018 - 11:26
Super Comme c'était un peu trop fluide (je n'avais pas vidé d'eau de cuisson), j'ai un peu épaissi avec de la semoule fine. Avec du parmesan c'était extra! Et effectivement un bon gout d'artichaut Merci!
— 18. mai 2017 - 20:53
Très bien. Idéale pour utiliser une salade un peu dure ui a montée dans le jardin !!!
— 18. septembre 2016 - 09:57