Préparation
Épluchez les patates douces, puis coupez des morceaux de 2 à 3 cm.
Égouttez les haricots verts.
Mettre dans le bol 12 min / 100°C / vitesse mijotage.
Mixer 30 s / vitesse 10 (progressivement pour éviter les éclaboussures), racler puis recommencer si nécessaire.
Conseils
- Je fais 9 petits pots de 100 g que je congèle ! (si vous n'avez pas de petits pots, des moules à muffin font l'affaire. Une fois pris, vous mettez dans des sacs congélateur !) Ou bien répartir dans deux bacs à glaçons au début de la diversification (soit un glaçon environ 20/25 g).
Invité — 7. avril 2018 - 15:26
bonjour,
Les haricots sont-il préalablement cuits ?
merci
maryetnico — 21. juillet 2017 - 11:38
très bonne recette, réalisée également avec des pommes de terre classique