
Préparation
Laver et peler les pommes de terre.
Couper les parties sèches des tiges du fenouil, puis le couper en deux et ôter le coeur dur.
Découper en morceaux le fenouil et les pommes de terre.
Mettre les légumes dans le panier cuisson.
Verser l'eau dans le bol.
Programmer 20 min / Varoma / vitesse 1.
A la sonnerie, vider l'eau et vider le panier dans le bol.
Verser les 300 g de lait entier et ajouter le kiri.
Pour éviter les projections sur les parois du bol, mettre le panier avant de mixer.
Mixer 30 s / vitesse 10 (pour une purée lisse) ou vitesse 7 (pour une purée moulinée). Réitérer l'opération en fonction de la consistance souhaitée.
Conseils
- Je réalise 5 pots de 130 g.
Invité — 3. novembre 2019 - 23:59
une délicieuse purée
Invité — 25. novembre 2016 - 15:27
Mon bébé a adoré mais j'ai juste ajouté le kiri et de l'eau en bouteille.