Purée épinard, patates douces, carré frais et jambon

Préparation 2 Min · Total 16 Min 3 portions ★ ★ ★ ☆ ☆ 3.5/5 (2 avis) · 0 favoris
Purée épinard, patates douces, carré frais et jambon

Préparation

Mettre les épinards, la patate douce et l'eau minérale dans le bol.

Programmer 15 min à 100°C / vitesse mijotage.

Ajouter la tranche de jambon, le cube de bouillon et la cuillère d'huile d'olive.

Mixer 30 s à vitesse 8.

Ajuster l'eau pour la texture désirée.

Conseils

  • Pour ma part, je mets dans les pots Le Parfait 200 g et je les stérilise minimum 30 min.
  • Ça me permet d'avoir des purées prêtes à déguster.
  • Et c'est meilleur que les purées congelées

Auteur

quintoreal — publiée le 19 octobre 2018 · mise à jour le 19 octobre 2018

Commentaires récents

Invité — 10. juillet 2019 - 10:48

Merci beaucoup pour cette recette. Je la trouve tres bonne. Moi aussi je mets dans des pots leparfait et sterilisation.

Invité — 5. mars 2019 - 00:05

je n'ai pas accroché, trop fade il faudrait y ajouté de l'ail et du fromage râpé.

Voir la recette originale sur Thermomix