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puree de pomme de terre au jaune d oeuf

Préparation

Introduire dans le Couvercle verrouillé les pommes de terres, ajouter l eau minerale et faire cuire 12 mn, 100,Vitesse mijotage.

A la sonnerie ajouter le jaune d oeuf et facultativement un kiri ou un peu de gruyere et mixer 30 sec vitesse 10.

Auteur

dailifen — publiée le 1 June 2014 · mise à jour le 1 June 2014

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