Préparation
Placer les haricots dans le Varoma.
Mettre 800 g d'eau dans le bol.
Programmer 35 min / vitesse 1 / Varoma.
Vider l'eau du bol.
Rincer le bol.
Déposer les haricots verts cuits dans le bol.
Verser 110 g d'eau minerale.
Programmer 30 s / vitesse 10.
Racler les parois du bol avec la spatule.
Reprogrammer 10 s / vitesse 10.
Conseils
- Ces portions me permettent de faire 3 pots de 180 g de purée.