Préparation
Placer les haricots dans le varoma. Mettre 800g d'eau dans le bol du TM. Programmer 35 min, vit 1, varoma.
Vider l'eau du bol. Le rincer.
Y déposer les haricots verts cuits. Verser 110 d'eau minerale. Et programmer : 30 sec, vit 10.
Racler les parois du bol avec la spatule puis re programmer 10 sec, vit 10.
Conseils
- Ces portions me permettent de faire 3 pots de 180g de purée.