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Purée courgette/pommes de terre

Préparation

Peler les courgettes et les couper en morceau. Les mettre dans le Couvercle verrouillé et mixer 8 secondes, vitesse 5. Racler les parti du bol. Peler es les pommes de terre et les couper en petit morceau et le ajouter dans le Couvercle verrouillé avec les courgettes. Ajouter l'eau dans le Couvercle verrouillé Fermer le Couvercle verrouillé et programmer 20 min, 100°, Vitesse mijotage a la la fin de la sonnerie, rajouter la noisette de beurre et mixer 8 seconde vitesse 8. Attention au projection de purée.

Auteur

missaud13 — publiée le 30 August 2017 · mise à jour le 30 August 2017

Commentaires récents

— 31. mars 2019 - 20:12

Testé pour mon bébé de 8 mmois avec des courgettes surgelés mais texture un peu trop liquide, je mettrais moins d’eau la prochaine fois. J’ai rajouté du cabillaud un peu avant la fin de la cuisson et ma fille a adoré. A refaire