Purée brocoli, haricots verts, semoule pour bébé dès 6 mois

Préparation 10 Min · Total 36 Min 9 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.75/5 (4 avis) · 9 favoris
Purée brocoli, haricots verts, semoule pour bébé dès 6 mois

Préparation

Laver et couper les têtes du brocolis et équeuter les haricots verts.

Déposer les légumes dans le panier et le Varoma.

Ajouter 600 g d'eau du robinet.

Cuire 25 min à Varoma, vitesse mijotage.

À la sonnerie, vider l'eau et placer les légumes dans le bol.

Ajouter les 2 kiris et les 350 g de lait entier.

Mixer 15 s, vitesse 5.

Ajouter 75 g de semoule fine crue dans le bol.

Laisser reposer 2 min pour que la semoule gonfle.

Cuire à nouveau 3 min à 100°C, vitesse 1.

Pour éviter les projections sur les parois du bol, mettre le panier avant de mixer.

Mixer 30 s, vitesse 10 pour une purée lisse ou vitesse 7 pour une purée moulinée.

Réitérer l'opération en fonction de la consistance souhaitée.

Conseils

  • Je réalise 9 pots de 130 g.

Auteur

Invité — publiée le 4 décembre 2015 · mise à jour le 23 décembre 2015

Commentaires récents

oceana06 — 5. novembre 2020 - 14:01

recette extra pour mon bébé de 10 mois, je remplace le lait par son lait en poudre. Il adore.

Invité — 9. septembre 2019 - 17:40

Super bonne recette, parfaite pour le soir. Merci

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