
Préparation
Laver et éplucher les courgettes et pommes de terre.
Couper les légumes en rondelles et mettre dans le Varoma.
Couper, laver et ajouter le brocoli et petits bouquets par-dessus dans le Varoma.
Ajouter 800 g d'eau dans le bol pour la cuisson.
Programmer 30 min / vitesse 1 / température Varoma.
À la sonnerie, jeter l'eau de cuisson et rincer le bol à l'eau froide.
Verser les légumes dans le bol.
Ajouter environ 100 g d'eau minérale.
Mouliner environ 1 min / vitesse 6 ou 8 (monter progressivement).
Ajouter les 3 petits pots de poulet dans le bol.
Mouliner environ 45 s / vitesse 8 ou 10 (en fonction de la texture souhaitée, vitesse 10 pour une purée bien lisse et sans morceau).
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