Préparation
Mettre la patate douce épluchée et coupée en morceau dans le Couvercle verrouillé, ajouter les haricots vert, l'eau et le trait d'huile, et chauffer 20 min, vit1, 100°
Ajouter ensuite les pâtes et cuire 5min, 100°,vit1( j'utilise des pâte à potage, avec des pâtes classique il faudra peut être prolonger la cuisson!)
A l'arrêt, mixer 25s, vit 3.5/4, on obtient des petits morceaux, si vous souhaitez une purée plus lisse augmentez la vitesse.
Conseils
- J'utilise des pâtes à potage pour habituer bébé aux petits morceaux
Lu_divin3 — 31. janvier 2024 - 14:01
Je n'avais pas les ingrédients alors j'ai remplacé par 300g de butternut, 300g de brocolis auquels j'ai ajouté 1 filet d'huile d'olive + 1 kiri, texture parfaite, ma fille à tout mangé
louloute54 — 20. février 2018 - 11:44
Super recette, merci!! Ma petite variante pour mon fils de 7 mois: 300g de patates douces, 340g d'haricots verts surgelés (le reste de mon paquet ^^ ), une petite échalotte de 20g. J'ai mixé le tout 5 sec vitesse 5 au préalable. Puis 250g d'eau. Cuisson pendant 20 min à 100 degrès, vitesse 1. Puis ajout de 40g de boeuf haché frais, cuisson 4 minutes à 100 degrés vitesse 1. Lorsque le thermomix sonne, bien racler les bords, ajouter un kiri et mixer 40 secondes vitesse 10 (il n'a que 2 dents pour le moment, peut pas manger de morceaux). J'ai ajouté quelques gouttes d'huile de colza dans chaque portion, une fois la mise en pot faite. J'ai obtenu 4 repas de 200 g!!! Je n'ai pas mis de pâtes cette fois.
maryetnico — 19. septembre 2017 - 11:53
bonne recette, je n'ai pas mis de pates mais ai ajouté du jambon blanc
— 20. août 2017 - 20:32
3pots de 200g
— 11. janvier 2017 - 17:16
— 13. décembre 2016 - 13:37
bonjour, avec ces proportions on peut faire 3 pots de quelle quantité ? merci
— 3. mai 2016 - 22:56
— 30. avril 2016 - 11:42
eve1707 — 3. avril 2016 - 17:20
— 20. mars 2016 - 18:58