Préparation
Astuce : si vous avez du mal à éplucher la courge, coupez-la d'abord en tranches et épluchez-la ensuite avec un économe.
Mettez dans le bol les morceaux de courge et l'eau jusqu'au trait du gobelet (35 g).
Programmez 15 min / 100°C / vitesse 1.
Raclez les parois avec la spatule.
Mixez 30 s / vitesse 10.
Recommencez : raclez les parois avec la spatule, puis mixez 30 s / vitesse 10.
Conseils
- Je congèle la purée dans des bacs à glaçons flexibles puis, une fois les glaçons congelés, je les mets dans un sac congélation.
Invité — 25. février 2019 - 14:07
Très bonne, moi j'ai rajouté du jambon mixer pour un enfant d'un an
Invité — 29. septembre 2018 - 12:03
Fait pour ma fille de 9 mois, avec potiron et courge un régal ! Ne pas rajouter d’eau après cuissson où du moins juste une petite cuillère car texture parfaite!
Je garde comme recette !!!!
louloute54 — 1. décembre 2017 - 12:46
super recette!!! première purée maison testée pour notre bonhomme de presque 5 mois, il s'est régalé! Et maman aussi, j'ai goûté, c'était trop bon!
Fait avec de la courge Butternut provenant de jardin de papy et mamie, le top quoi ^^
Invité — 26. juillet 2017 - 14:27
Recette parfaite ! la texture est super pour un bébé de 6 mois
Invité — 9. avril 2017 - 16:40
extra ! Maël a adoré !
Invité — 12. mars 2017 - 10:36
Parfaite recette, juste peut être ne pas mettre d'eau pour la cuisson (a essayer),
car texture bien liquide. Mais mon bébé adore !!!
Invité — 30. décembre 2016 - 14:05
Recette testée pour la diversification de mon fils de 5 mois super texture !!
Invité — 29. décembre 2016 - 16:48
belle consistance
Merci