Préparation
Laver les poireaux et ne conserver que les blancs pour cette recette.
Couper les poireaux en tronçons de 2 cm environ.
Cuire 18 min, vitesse 1 à 100°C.
Mixer 30 s, vitesse 10.
Conseils
- Congeler le surplus en portions et, quand bébé sera plus grand, préparer vos propres purées en y ajoutant des portions d'autres légumes.
Pepette45 — 7. janvier 2022 - 15:02
De même qu'un précédent commentaire, le mixage n'est pas bon chez moi, il reste des morceaux et texture filandreuse malgré plusieurs mixage vit10/turbo... Bien dommage. J'ai pris des petits blancs de poireaux, je ne comprends pas pourquoi je n'ai pas un bon résultat
crush82 — 10. janvier 2020 - 10:41
Hello!
Merci pour la recette, j'aimerai tester mais il me manque des infos pour etre sure de bien faire:
Les poireaux vous les placez dans le bol ou le panier?
Mixage avec l'eau de cuisson ou pas?
Merci!
Moskitooo — 9. avril 2019 - 20:35
Recette suivie à la lettre et c'est parfait! Merci (Deuxième purée pour bébé de 6 mois)
Invité — 16. février 2018 - 17:43
Texture impeccable.