Préparation
éplucher et laver les patates douces, les couper en morceaux.
mettre l'eau minerale dans le Couvercle verrouillé et les morceaux de patates douces dans le panier cuisson 20 minutes/ vit 2/ 100°.
vider l'eau et mettre les patates douces dans le Couvercle verrouillé avec le beurre. Mixer 20 secondes/ vit 10.
Conseils
- vous pouvez mettre la purée dans un bac à glaçons pour faire de toutes petites portions au début de la diversfication.
- cela fait environ 5 portions de 100g
— 29. décembre 2019 - 22:11
Texture un peu trop épaisse. Je pense qu'il faut mixer avec l'eau de cuisson. Du coup j'ai rajouté de l'eau minérale pour la liquéfier un peu.
— 13. août 2018 - 22:57
Tiffany86: bonjour, comment avez-vous conservée les 4 pots ? Combien de temps peuvent-ils resté au frais ? Merci
— 11. avril 2018 - 09:09
Merci pour la recette ! La texture est parfaite . J'ai également mixer avec l'eau de cuisson en rajoutant un léger filet d'huile d'olive. Pour ma part j'ai 4 pot de 130g .
— 24. février 2018 - 13:46
J'ai laissé l'eau de cuisson et je n'ai pas mis de beurre, mon bébé a adoré, la texture était très lisse. Merci pour cette recette
sarah_la_gourmande — 16. janvier 2018 - 22:37
excellente! parfaite pour ma fille de 5 mois. Je n'ai pas mis le beurre, mais un filet d'huile d'olive comme me l'a conseillé mon médecin. J'ai laissé l'eau pour mixer les légumes ce qui donne une texture parfaite à cette purée!
— 12. novembre 2017 - 11:41
Je n'ai pas mis de beurre. Très bonne purée pour bébé!
ameliedms — 2. février 2017 - 20:51
Très bonne purée, texture un peu épaisse mais comme je mets un peu de lait de riz c'était parfait... Merci pour la recette
— 18. octobre 2016 - 08:31
moi qui adore la patate douce je voulai la faire gouter a mon fils qui commence les purées. Je n'ai pas mis de beurre mais les 3/4 de l'eau de cuisson. Je pense que la prochaine fois je mettrai toute l'eau de cuisson car texture pas aussi lisse que souhaiter. Enfin c'est mon fils qui donnera son avis en goutant demain !! mais je garde la recette dans mes favoris
— 24. août 2016 - 16:55
DARA LEE — 17. août 2016 - 18:03