Préparation
Mettre les haricots verts dans le Couvercle verrouillé
Mixer 4 sec / vitesse 5.
Racler les parois du Couvercle verrouillé avec la spatule et ajouter les pommes de terre coupées en morceaux ainsi que l'eau minérale.
Programmer 10min / 100°c / Vitesse mijotage
A l'arrêt de la minuterie, ajouter le jambon et la portion de vache qui rit.
Mixer 30 sec / vitesse 10
Lu_divin3 — 29. janvier 2024 - 14:40
Je n'avais pas assez d'haricots verts congelés, du coup j'ai rajouté des courgettes, quelques rondelles de carotte et deux petites pomme de terre, un petit louis en plus, 2 tranches de jambon. J'ai terminé la fin du bol,quel délice! !
— 3. février 2022 - 09:36
Bonjour vous avez utilisé des haricots vert précuit ou "frais" ??
— 23. avril 2020 - 00:57
berlarde: vous avez mis combien d'haricots verts du coup ? On a attaqué le diversification pour ma fille il y a 15 jours et on en est encore au cubes de glaçon qui peut nous faire plusieurs repas. On va faire un légume après l'autre.
MarieGCT — 25. septembre 2019 - 12:33
Je n’ai rien changé à la recette, et le résultat est parfait! Adopté par maman et bébé !
Huju49 — 12. septembre 2018 - 15:18
Tres simple à faire avec des haricots en conserve. Merci !
fanoche — 3. septembre 2017 - 09:49
Mon bebe n'a aps aimé car la tecture n'était pas lisse comme sur votre photo et pas encore habitué aux "morceaux"
— 10. juillet 2017 - 08:40
C'est une bonne recette, par compte, il faut retirer l'eau de cuisson et l'incorporez à la purée en fonction de la texture souhaitée pendant le mixage. Pour les bébés de moins de 8/9 mois, il faut faire une purée fluide et bien mixée. Pour bébés de 9/12 mois, faire une purée avec moins d'eau de façon à obtenir une consistance plus épaisse. Pour bébé de plus de 12 mois, mixez moins longtemps de façon à obtenir un écrasé de légumes en incorporant très peu de liquide ce qui va obliger bébé à mâcher, normalement à cet âge il commence à avoir quelques dents. La purée est plus épaisse. En résumé : les aliments doivent être bien cuits de façon à être tres fondants et sa texture varie en fonction de l'âge. Les petits morceaux doivent être incorporez doucement à son alimentation des 12 mois, pour qu'à 18 mois bébé puisse manger des petits morceaux. L'avantage avec thermomix, qui est un appareil génial, il permet de faire des petits plats bien adaptés à l'âge de bébé. Un autre conseil pour les mamans qui travaillent: Vous pouvez mettre cette purée dans des petits pots, sans trop les remplir, car le volume augmente à la congélation et les congeler. Comme ça, le jour J, vous n'aurez plus qu'à lui faire cuire un morceau de viande mixée pour satisfaire son appétit ou l'inclure dans sa purée qui devra être utilisée dans les 4/6 mois suivants.
— 5. juillet 2017 - 11:38
Merci pour cette recette j'avais un peu plus de pdt donc j'ai augmenté un peu le volume d'eau. Je trouvais que les haricots n'étaient pas très cuits, j'ai rallongé le temps de cuisson de 5 min et c'était bien mieux. La texture à l'air parfaite. Ma puce goûtera ce midi.
— 27. janvier 2017 - 11:14
jai mis 300gr de haricots frais, 100 de pdt et 100 d'eau (je n'ai pas mis le jambon) j'ai fait trois petits pots de 180 gr. Bonne texture. Merci pour la recette.
— 13. décembre 2016 - 20:26
Merci bébé a adoré bonne texture