Compote "Saveurs de Noël", dès 12 mois

Préparation 10 min · Total 20 min 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 4.17/5 (6 avis) · 3 favoris Alsace, Hiver, Noël
Compote

Préparation

Eplucher les pommes et les couper en quartiers.

Les mettre dans le bol et les mixer, 5s vitesse 5. Racler les parois du bol.

Ajouter 1 gobelet de jus d'orange, et 2 pincées de cannelle moulue.

Faites cuire 10 min, 100°C, vitesse 1.

A la sonnerie, mixer 20s vitesse 10.

Mettre en pots.

Conseils

  • Utiliser de préférence des pommes à cuire type Boskoop, qui donnent un résultat plus onctueux.

Auteur

Invité — publiée le 11 novembre 2014 · mise à jour le 22 novembre 2014

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