Préparation
Laver, éplucher et épépiner les pommes et la poire.
Les couper en morceaux et les placer dans le bol du Couvercle verrouillé.
Cuire 10min, 100°C, vit 1.
Pour éviter les projections sur les parois du bol, mettre le panier avant de mixer.
Mixer 30sec, vit 10 (pour une texture lisse ou vit 7 pour une texture moulinée). Réiterer l'opération fonction de la consistance souhaitée
Conseils
- J'ai réalisé 3 pots de 130g.
Invité — 6. octobre 2016 - 17:06
Super recette !
ma puce l'a vite adoptée.. bonne texture, on sent bien la poire .. à refaire !
Invité — 20. février 2016 - 18:22