Préparation
Introduire les pommes épluchées et sans torchon dans le bol.
Ajouter les prunes dénoyautées et couper en 4.
Introduire l'eau et le jus de citron.
Programmer 10 min / 100°C / vitesse 4.
À la sonnerie, mixer 30 s / vitesse 9 pour une compote parfaitement onctueuse.
Servir à température ambiante.
Invité — 11. avril 2019 - 16:26
Je n'ai pas mis le jus de citron mais ensuite j'ai suivi la recette à la lettre et la compote est parfaite ! Merci pour cette recette
Alnou — 29. juillet 2017 - 18:17
Bonne texture...j'ai mis un peu moins d'eau au vue des précèdents commentaires