Préparation
Eplucher les pommes, retirer le coeur, coupés chaque pommes en 4 ou en 8 selon la grosseur.
Mettre dans le Couvercle verrouillé avec les mirabelles et l'eau et chauffer 6-7 min/ 100°/vit 1
Mixer 12 sec/vit 10 pour une compote sans morceaux
Répartir dans des petits pots
Conseils
- J'utilise des mirabelles surgelées que je fais décongelé au préalable.
Titipinto — 13. septembre 2022 - 19:05
Compote faite avec 150g de pomme et 150 g de mirabelles; eau remplacée par 25 g de sirop d'agave. Très bon mais le goût de la pomme prédomine (la prochaine fois, à tester avec 100g de pommes et 150 de mirabelles). Quantité suffisante pour 2 bons ramequins!
Aurel. — 9. septembre 2017 - 12:32
J'ai doublé les quantités, le goût est là effectivement pas besoin de rajouter de sucre mais texture un peu trop liquide, donc la prochainement fois je mettrai moins d'eau. Merci pour cette recette
— 22. août 2017 - 20:00
Aussi bon pour les petits comme pour les grands. J'ai adoré d'autant plus que c'est naturel sans besoin de rajouter du sucre car les mirabelles sont naturellement sucrées
— 22. mars 2017 - 13:14
Je ne la fait pas uniquement pour bébé, les grands adorent aussi
— 5. septembre 2016 - 18:25